Плавленный сырок рецепт. Как приготовить плавленный сырок

Плавленый сорок – это именно тот продукт, который приходится по вкусу очень многим. И стоит только вспомнить вкус такого сырка, как сразу хочется гренок из белого хлеба, жареных на сливочном масле и помазанным этим плавленым сырком.


[[MORE]]

А если еще и гренки натереть чесночком, или добавить в ним помидоры или еще что-то вкусненькое, так в результате получается великолепный бутерброд, который не просто вкусный, но и сытный. И в силу того, что сейчас мало кто доверяет масштабным производствам, вопрос о том, как приготовить рецепт плавленного сырка, может интересовать очень многих. И стоит отметить, что такой сырок готовится очень просто.


Плавленный сырок рецепт приготовления


Как и любое другое блюдо, плавленый сырок в процессе своего приготовления требует пройти ряд определенных этапов. И основными, из этих этапов можно обозначить следующие:


Выбор творога. Для того чтобы приготовить плавленый сырок, вам понадобится именно творог. И если вы не покупаете плавленный сорок, т. к. не доверяете производству или хотите просто приготовить вкусный сыр в домашних условиях – к выбору творога нужно подойти очень ответственно. Старайтесь выбирать творог максимально свежим. На рынке, у какой-то симпатичной для вас бабушки, которой вы захотели бы доверять. Понюхайте творог, из которого хотите приготовить плавленый сырок, и попробуйте – если он вам понравился – покупайте. Творог должен быть крупным и сухим.


Как приготовить плавленный сырок?

  1. Процесс плавления сырка происходит на водяной бане, поэтому вам понадобится две емкости. В одной из них нужно растопить 100гр сливочного масла (желательно, чтоб масло тоже было домашним). Туда нужно добавить соль, немного соды и парочку куриных яиц.
  2. Все это, чтобы приготовить плавленый сырок по рецепту, тщательно перемешивается и туда же отправляется приблизительно 1кг творога. По желанию можете добавить какие-то специи. Постоянно помешивая ваш потенциальный сырок, он должен стоять на водной бане не меньше чем 30 минут.
  3. Как только комочки для плавленого сырка начинают превращаться в однородную массу, нужно начинать помешивать активнее. И как только вся эта смесь станет тягучей – ваш сырок готов. Снова же, если у вас есть желание, вы можете добавить какие-то любимые пряности, можете украсить сырок кусочками ветчины или добавить жареные грибы.

Готовый плавленый сырок нужно оставить на ночь в холодильнике. Но стоило задумываться не только над тем, как приготовить плавленный сырок, но и над тем, как придать ему форму Для этого вы можете выбрать абсолютно любую посуду, смазать ее растительным маслом и вылить туда ваш сырок. Собственно, уже утром вы сможете наслаждаться великолепным вкусом домашнего плавленого сырка.

Популярные сообщения из этого блога

Картофель айдахо рецепт. Как приготовить картофель айдахо

Как приготовить картофель айдахо правильно, знает не каждый, даже умудренный опытом кулинар. [[MORE]] Картофель айдахо рецепт приготовления Чтобы приготовить картофель айдахо, необходимы ингредиенты: картофель молодой (500 грамм); масло оливковое (можно любое другое, растительное – 1/3 стакана); зелень (петрушка или укроп – 1 пучок); чеснок (2 дольки); соль по вкусу. Как приготовить картофель айдахо в духовке? Перед тем, как приготовить этот рецепт, тщательно вымойте молодой картофель, можете даже использовать для этих целей грубую часть чистой губки или специальную щеточку. По причине того, что картофель будет приготовлен без очистки, особое внимание должно быть уделено его мытью. Затем клубни нарезаем на 4 или 6 частей, в зависимости от размера картофеля. Набираем воду в кастрюлю, ставим на огонь. После того, как вода закипит, растворяем щепотку соли в ней, добавляем картофель. Приготовить примерно 3 минуты, затем откидываем в дуршлаг, остужаем. Готовим соус для картофеля айдахо....
Далее...

Туркменский плов рецепт. Как приготовить туркменский плов

Находки археологов свидетельствуют о том, что первое возделывание риса на территории Средней Азии возникло на территории нынешней республики Туркмения. И, предположительно, именно здесь был приготовлен первый плов. Туркменский Рецепт приготовления плова мало чем отличается от узбекского, но имеет свою изюминку. [[MORE]] После приготовления вы получите 8-10 порций Как приготовить туркменский плов: ингредиенты мясо (баранина) 1000 г морковь 800 г лук 250 г рис кругло- или среднезерный 800 г ; урюк Альбухара 100 г масло кунжутное 200 г зелень кинзы и укропа по 50 г шафран щепотка зира 2 гр перец молотый по вкусу соль по вкусу Рецепт приготовления туркменского плова Мясо нарезать крупными кусками, лук полукольцами, морковь соломкой. Рис замочить в теплой воде. Шафран заварить в 100 граммах горячей воды. Нагреть в казане масло до сизого дымка и обжарить очищенную луковицу целиком до покраснения, удалить ее из казана. Мясо обжарить до румяной корочки, положить на мясо ровным с...
Далее...

Маринованная капуста - быстрые рецепты приготовления на зиму

Простая маринованная белокочанная капуста является одним из наиболее желанных блюд каждого отечественного стола. Готовить ее довольно просто, и в данной статье мы собрали для вас подборку советов о том, как правильно мариновать белокочанную капусту наиболее вкусно и быстро. Таких рецептов довольно много, каждая хозяйка выбирает для себя свой любимый, а некоторые и вносят свои отдельные детали. Попробуйте и вы! [[MORE]]Рецепт 1: Маринованная капуста быстрого приготовления в банках Порежьте капусту на кусочки и как можно плотнее уложите в банку. Пересыпьте продукт красным перцем (если есть возможность, то лучше всего свежий перемолотый перец). Затем нужно приготовить рассол. Понадобится 3 литра рассола на банку капусты в 5 литров. Используем примерно 8 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, перец горошек, укроп, лавровый лист. Залейте водой составляющие рассола и закипятите. Затем остудите и холодной массой залейте капусту. После этого необходимо три дня выждать. Хранить банку с маринованной кусо...
Далее...