Сообщения

Сообщения за 2014

Плов легкий рецепт. Как приготовить плов легкий

Чтобы добиться легкости и не потерять, а, наоборот, обогатить и улучшить вкус плова, я перевел не один килограмм продуктов. В этой книге я хочу поделиться с вами рецептом, который был придуман мною. И с гордостью предлагаю его вам, дорогие читатели. Если вы не любите жирную и калорийную пищу, но в тоже время любите плов, это именно ваш рецепт. [[MORE]] После приготовления вы получите 6-8 порций Как приготовить плов легкий: ингредиенты куриная грудка 800 г морковь 800 г лук 200 г рис сорта басмати 600 г масло оливковое 150 г соль 10 г (по вкусу) черный перец по вкусу Как приготовить плов легкий правильно: Чтобы сварить откидной рис, на 1 кг риса требуется не менее 5 литров воды. Рецепт приготовления плова легкого В первую очередь в теплой воде растворить две столовые ложки соли и замочить в ней рис. Куриную грудку нарезать поперек волокон пластинками не менее 1 см толщиной. Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой. Нагреть масло в казане, обжарить лук до золотистого цвет...

Салат с ежевикой рецепт. Как приготовить салат с ежевикой

Ежевика - красивая, полезная и очень вкусная ягода, которая прекрасно сочетается не только с сахаром, но и с солью. Она созревает в Узбекистане ранней весной и сразу попадает на стол в различных вариациях. Предлагаю вам оригинальный весенний салат из ежевики, великолепно подходящий к плову. [[MORE]] После приготовления вы получите 5-6 порций Как приготовить салат из ежевики: ингредиенты ежевика 1 кг лук-шалот 200-250 г кресс-салат 100 г соль 5 г лимоны 150г фисташки соленые чищеные 100 г мята и базилик по 10 г мед 50 г Рецепт приготовления салата из ежевики Свежую ежевику промыть холодной водой, выложить на салфетку, чтобы стекла вода. Кресс-салат промыть, высушить, крупно порвать. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, промыть в холодной воде, бережно отжать. Из сока лимона, меда и соли готовим соус, хорошо взбив блендером или венчиком все составляющие. Залить половиной этого соуса лук и оставить мариноваться на 15-20 мин. Смешать лук с кресс-салатом, базиликом и мятой....

Холодец из петуха рецепт. Как приготовить холодец из петуха

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить холодец из петуха. Вообще, варят холодец из различных видов мяса. А что же такое холодец? Холодец – это блюдо полученное из загустевшего до формы желе мясного бульона с кусочками мяса. [[MORE]] Вообще приготовить рецепт холодца из петуха достаточно просто. Однако, как и во всех других блюдах в приготовлении холодца из петуха есть свои тонкости и хитрости. Зная их, вы без труда приготовите вкуснейшее блюдо. Холодец из петуха рецепт приготовления Для того чтобы приготовить холодец из петуха, вам понадобится следующий набор продуктов: 1 тушка петуха (лучше всего брать домашнюю тушку, а не магазинную); 2 моркови среднего размера; 2 головки лука; 1 корешок петрушки; 6-7 зубцов чеснока; 3 лавровых листа; 1 отварное яйцо; Соль, душистый перец (горошком), свежая зелень по вкусу. Как приготовить холодец из петуха – рецепт Для того чтобы приготовить холодец из петуха, прежде всего, необходимо начать с тушки птицы. Петуха необходимо обработать, хорош...

Пирог с капустой рецепт. Как приготовить пирог с капустой

Если вы не знаете что приготовить, и хочется чего-то мучного, и вместе с этим овощного – пирог с капустой станет отличным и очень удобным выбором. Такое блюдо будет довольно сытным, при этом вы удовлетворите обе потребности. Что уж тут греха таить, ведь если хозяйки готовят слишком много тушеной капусты и где-то глубоко в душе понимают, что ее никто не съест – на столе появляется пирог. Если ваша цель – приготовить сытное блюдо – используйте дрожжевое тесто. В сочетании с ним и сама капуста имеет какой-то иной вкус, и тесто становится еще более нежным и воздушным. Причем как приготовить пирог с капустой, возможно, знают немногие. Ведь очень важно, чтоб начинка была приготовлена заранее. [[MORE]] Рекомендации о том, как приготовить пирог с капустой Конечно, выбирая начинку для того чтобы приготовить пирог с капустой, некоторые могут руководствоваться не только личностными пожеланиями, но и реальными возможностями. И, допустим, если у вас нет возможности приготовить пирог с красной рыбк...

Молочная рыба рецепт. Как приготовить молочную рыбу

Молочная рыба, либо ханос, обитает в водах Тихого и Индийского океанов. Мясо молочной рыбы белое, обладает нежным, чуть сладковатым вкус. Ханос относиться к деликатесам в государствах Азии, из него можно готовить и супы, и вторые блюда. Необычайно вкусна молочная рыба в соленом и копченом виде. Итак, как приготовить молочную рыбу в домашних условиях? Нет ничего сложного, просто следуйте всем представленным ниже рекомендациям. [[MORE]] Молочная рыба рецепт маринованного ханоса Для того, чтобы приготовить молочную рыбу, Вам понадобится: молочная рыба - 1 шт; сахарный песок - 1 ст. ложка; соль - 2 ст. ложки; соус соевый - 1 ст. ложка; соль, перец. Как приготовить молочную рыбу? Очистите молочную рыбу от чешуи, отделите голову и промойте. Поделите ее на две части вдоль хребта. Очень деликатно вытащите хребет и кости (что бы не повредить филейку). Далее положите приготовленное молочную рыбу на блюдо и полейте соевым соусом. Обильно присыпьте со всех сторон смесью соли и сахара и специям...

Помадка для торта рецепт. Как сделать помадку

Нет ничего лучше к чаю, чем вкусный торт, где красоты, изящества и оригинальности этому десерту придает какая-то свежая помадка. И такой помадкой вы можете украсить не только торт, но и абсолютно любую другую домашнюю выпечку. Стоит отметить, что сделать помадку – это довольно удобно, т. к. она может долго сохраняться. И вариантов того, как сделать помадку для торта – очень много. И все зависит от степени фантазии хозяйки и тех пожеланий, которые она предъявляет потенциальной помадке. И основа рецептов везде одинаковая – единственная разница – это те ингредиенты, которые дополняют вкус той или иной помадки. [[MORE]] Помадка для торта - рецепт №1 Для приготовления обычной помадки, нам потребуется не много, ни мало – полкилограмма сахарного песка на 1,8 литров молока. Сделать помадку легче простого. Для начала заливаем молоко в железную миску или же кастрюлю, и доводим до кипения. Затем постепенно всыпаем сахарную пудру в кипяченое молоко. Варить помадку нужно в течение 30 минут. Готов...