Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2013

Бисквитный пирог рецепт. Как приготовить бисквитный пирог

Для любителей сладкого и вкусного рассказываем о том, как испечь бисквитный пирог. Возьмем всё необходимое для его приготовления. [[MORE]] Бисквитный пирог рецепт приготовления 200 г сахара; 200 г муки; 4 яйца; 3 г ванилина; 1 яблоко; 350 мл сметаны; 200 г сахара; 1 плитка молочного шоколада; 50 г сливочного масла или маргарина. Как приготовить бисквитный пирог с яблоками? Для того чтобы испечь бисквитный пирог, сначала отмеряем необходимое количество муки и просеиваем её через сито. Лучше два раза. Отделяем в яйцах белки и взбиваем их в небольшой мисочке. Можно это делать вручную, но миксером получится быстрее. Белковая масса для бисквитного пирога должна увеличиться в объеме в 2 раза. Когда это произойдет, начинаем добавлять в белки сахар. Кладем маленькими порциями (по одной столовой ложке). При этом продолжаем массу взбивать миксером. Белковая масса с сахаром для бисквитного пирога должна быть плотной и белой. После достижения такого эффекта начинаем добавлять желтки по такой же...

Рис басмати рецепт. Как варить рис басмати

Индийский рис басмати – это очень ароматный рис, но его вкус значительно отличается от других ароматных видов риса. Иногда этот аромат описывают как аромат попкорна. Рис басмати произрастает между Индией и Пакистаном, в северном Пенджабе регионе. Как варить рис басмати? Ведь испортить такое блюдо будет жалко, он дороже всех видов риса в мире, имеет почти сухую текстуру, высокое содержание амилазы. Сырое зерно риса басмати – длинное и тонкое как южный длиннозерный рис но немного меньше. При приготовлении зерна риса басмати увеличиваются в размере более чем в 2,5 раза. Существует много видов риса басмати выращенных в США, но по вкусу они не сравняться с рисом, выращенным в Индии. [[MORE]] Рис басмати рецепт приготовления №1 Басмати – деликатный и ароматный рис, который требует меньше жидкости во время варки. После закипания варите рис на слабом огне. Для рецепта риса басмати, который был предварительно замочен, хватит 1,25 чашки воды на одну чашку риса. Если рис не был предварительно за...

Соус из помидоров рецепт. Как приготовить соус из помидоров

Томатный соус прекрасно сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, дополняя и улучшая их вкус. Правильно приготовленный соус способен любое, даже самое обыкновенное, блюдо превратить в шедевр кулинарного искусства. Как приготовить соус из помидоров, вы узнаете из нашей статьи. [[MORE]] Соус из помидоров рецепт с кинзой Ингредиенты, чтобы приготовить соус из помидоров: 500 грамм помидоров, 1/2 стакана кипяченой воды, 3-4 зубчика чеснока, 3-4 веточки кинзы, 2 веточки петрушки, 1 веточка укропа, 1 головка репчатого лука, стручковый перец, соль. Как приготовить соус из помидоров? Спелые помидоры нужно вымыть, порезать, положить в кастрюлю, после чего варить в течение 10 минут. После этого убрать с огня, протереть через сито, постепенно добавляя кипяченую воду. В полученное пюре нужно добавить толченый чеснок, соль и приготовить еще 10 минут. Затем можно положить толченый стручковый перец, нарезанную зелень, лук, и все хорошо перемешать. Острый соус из помидоров рецепт Ингредиенты, что...

Как приготовить замороженный шпинат - рецепты блюд

Еще в средневековье шпинат использовали как легкое слабительное, но потом европейцы обнаружили, что эта трава очень сытная и полезная. В ней содержится большое количество витаминов А, Б, С, Р, РР, D2. Также в нем есть минеральные соли и белок. А еще шпинат состоит из йода, который важен для организма человека, и предотвращает его от быстрого старения. Многие хозяйки держат этот продукт у себя в морозилках, потому что в замороженном виде шпинат отлично сохраняет свои свойства. Это растение можно добавлять в супы, омлеты, салаты и прочие запеканки. [[MORE]]Шпинат замороженный рецепт омлета Чтобы приготовить замороженный шпинат, вам понадобится: упаковка замороженного шпината; 4-5 яиц; 2ст. л сметаны; 5ст. л. молока; сливочное масло; соль, перец. Как приготовить замороженный шпинат? Возьмите кастрюли и закипятите в ней воду. Теперь опустите туда замороженный шпинат на 5 минут. Так вы его быстро разморозите. Теперь нужно приготовить омлет. Взбейте в миске 5 яиц, добавьте туда сметану, мо...